Кулинарные рецепты

загрузка...
загрузка...

Крем как в Рафаэлло

Кулинарные рецепты: Выпечка Добавлено: 25-10-2013, 07:00
Крем как в Рафаэлло

Ингредиенты:

кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм

Меринги

Кулинарные рецепты: Выпечка Добавлено: 24-10-2013, 07:00
Меринги

Ингредиенты:
- 3 охлажденных белка
- 1 стакан сахара

"Птичье молоко"

Кулинарные рецепты: Выпечка / Торты Добавлено: 21-10-2013, 07:00
"Птичье молоко"

Ингредиенты:
Сдобно-сбивной полуфабрикат:
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 140 г муки
- ванилин или ванильный экстракт.

Суфле:
- 4 г агар-агар
- 140 мл воды
- 400 г сахара
- 200 г сливочного масла
- 100 г сгущенного молока
- 60 г яичного белка
- 1/2 ч.л. лимонной кислоты
- ванилин или ванильный экстракт.

Глазурь:
- 200 г шоколада
- 100 г сливочного масла

Хлеб к пиву

Кулинарные рецепты: Выпечка / Закуски Добавлено: 17-10-2013, 07:00
Хлеб к пиву

Ингредиенты:
Мука – 2 стакана
Сахар – 3 столовых ложки
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Соль – ¾ чайной ложки
Пиво – 300 мл
Тертый сыр (Чеддер) – 110 г
Укроп – 2-3 столовых ложки
Сливочное масло - 2 столовых ложки

Пирог "Яблочно-творожная дружба"

Кулинарные рецепты: Выпечка Добавлено: 6-10-2013, 10:39
Пирог "Яблочно-творожная дружба"

Ингредиенты:

- 1 стакан=250 мл
Тесто:
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 150 мл. натурального йогурта
- 50 гр. сливочного масла растопленного
- 1 яйцо
- 1/2 ч.ложки соды
- 1 ч.ложка разрыхлителя
- 1 ст. ложка лимонной цедры

Начинка:
- 2 яблока среднего размера
- 250 гр. творога
- 2 яйца
- 2 ст. ложки сахара
- 2 ч. ложки ванильного сахара

Печенье "Ананас в тесте"

Кулинарные рецепты: Выпечка Добавлено: 3-10-2013, 07:00
Печенье "Ананас в тесте"

Ингредиенты:
- 500г слоеного бездрожжевого теста
- 800 г банка консервированного ананаса кружочками
- 1 яйцо
- сахарная пудра
- ягоды ,мармелад или варенье
- 1 ст.л муки
- корица по желанию

"Золотые орешки" со сгущенкой

Кулинарные рецепты: Выпечка Добавлено: 2-10-2013, 07:00
"Золотые орешки" со сгущенкой

Ингредиенты:
Для теста.
- Маргарин, 250г
- Сахар, 1 стакан (тот, который 250мл)
- Яйца, 2шт.
- Мука, 2,5 стакана
- Сода, 1 чайная ложка
- Уксус, 1 столовая ложка
- Соль, маленькая щепотка

Для начинки.
- Вареная сгущенка, 2 банки
- Масло сливочное, 200г
- Орехи грецкие, горсть

Маффины с какао

Кулинарные рецепты: Выпечка Добавлено: 28-09-2013, 07:00
Маффины с какао

Яйцо куриное 1 штука
Молоко 150 мл
Мука пшеничная 175 г
Сахар 100 г
Масло растительное 60 мл
Разрыхлитель 10 г
Какао 45 г
Соль

Печенье сырное

Кулинарные рецепты: Выпечка Добавлено: 23-09-2013, 07:00
Печенье сырное

Ингредиенты:

творог — 400 г
маргарин — 200 г
мука пшеничная — 480 г
сахар — по вкусу
сода — 1/2 ч.л.
соль — по вкусу

Сладкое без выпечки в форме вишенок

Кулинарные рецепты: Выпечка Добавлено: 19-09-2013, 07:00
Сладкое без выпечки в форме вишенок

Ингредиенты:

- Вафли, кроме лимонных, 250 гр.
- Молоко 40 - 50 мл.
- Масло 10 гр.
- Сок свеклы 50 мл.
- Сок лимона 10 мл.
- Сахар
- Веточка сосны