Кулинарные рецепты

загрузка...
загрузка...

Хачапури

Кулинарные рецепты: Выпечка / Закуски / Грузинская кухня Добавлено: 26-01-2014, 08:00
Хачапури

Ингредиенты:

200 грамм тёртого сыра
2 яйца
4 столовые ложки муки
1/3 чайной ложки рахрыхлителя
100-150 грамм10% сметаны (йогурт, кефир)
соль, если сыр не сильно солёный
зелень по желанию

Творожная запеканка без муки

Кулинарные рецепты: Выпечка Добавлено: 24-01-2014, 08:00
Творожная запеканка без муки

Ингредиенты:

500 гр творога,
1 банка сгущенки,
3 яйца,
ваниль.

Венское печенье

Кулинарные рецепты: Выпечка Добавлено: 13-01-2014, 07:00
Венское печенье

Ингредиенты:

– 200 гр сливочного масла
– 3/4 чашки сахарной пудры (180 мл)
– 4 желтка
– 3 ч. ложки ванильной эссенции
– 2 чашки муки
– 450 мл клубничного джема (или любого другого)

Домашние конфетки

Кулинарные рецепты: Выпечка Добавлено: 12-01-2014, 08:00
Домашние конфетки

Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):

курага - 5 шт
грецкий орех - 5 шт
мед - 1/2 ст ложки
молоко - 1 ст ложка
горький шоколад - 70-90 гр
какао, кунжут - для украшения

Печенье "Лапки"

Кулинарные рецепты: Выпечка Добавлено: 10-01-2014, 09:28
Печенье "Лапки"

Состав на 50-55 шт.:
80 гр. темного горького шоколада
250 гр. мягкого сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. сахарной пудры (я уменьшила до 50 гр)
300 гр. муки
щепотка соли
2 яичных белка

50 гр. темного горького шоколада
50 гр. белого шоколада

Яблочно-банановый пирог

Кулинарные рецепты: Блюда из фруктов / Выпечка / Торты Добавлено: 28-12-2013, 08:00
Яблочно-банановый пирог

Ингредиенты:
Мука – 1,25 стакана
Сливочное масло – 10 столовых ложек
Сахар – 1 столовая и 2 чайных ложки
Соль – 1/8 чайной ложки
Холодная вода – 3 столовых ложки
4 больших зеленых яблока
1 стручок ванилин
Коричневый сахар – ¼ стакана
Ром – 1/3 стакана
2 банана
Абрикосовое варенье или конфитюр – ¼ -1/2 стакана (растопленное)

Маффины на завтрак

Кулинарные рецепты: Вторые блюда / Выпечка Добавлено: 4-12-2013, 07:00
Маффины на завтрак

Ингредиенты:

-сметана -200гр
-разрыхлитель 1 чайная ложка
-мука -250мл
-сыр тёртый -100гр
-масло сливочное или маргарин -100гр
-яйца -3 шт.
-колбаса докторская или ветчина -10гр
-соль,перец, приправы по желанию

Чизкейк малиновый

Кулинарные рецепты: Выпечка Добавлено: 3-12-2013, 07:00
Чизкейк малиновый

Ингредиенты:

Мука - 160 г
Сахар - 230 грамм
Сливочное масло - 110 г
Сливочный сыр - 500 г
Миндаль (молотый) - 50 г
Яйца - 2 шт
Ваниль - 2 чайные ложки
Свежая малина или малиновый джем - 300 г
Орехи - 100 г

Пирог с начинкой из йогурта

Кулинарные рецепты: Выпечка / Торты Добавлено: 27-11-2013, 12:11
Пирог с начинкой из йогурта

Ингредиенты:
Йогурт (любой вкус, в оригинале - вишня/черешня) 2 ст.
Куриное яйцо 2 шт.
Сахар-песок 160 г
Ванильный экстракт 2 ст. л.
Соль 1 щеп.
Крахмал кукурузный 3 ст. л.
Тесто песочное 1 шт.

Сосиска в тесте

Кулинарные рецепты: Вторые блюда / Выпечка / Закуски Добавлено: 11-11-2013, 07:00
Сосиска в тесте

Понадобится:

- Один стакан муки
- Треть стакана теплой воды
- Одна столовая ложка растительного масла
- Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
- Половина столовой ложки меда
- Соль по вкусу