Кулинарные рецепты

загрузка...
загрузка...

Хачапури

Рецепты: Выпечка / Закуски / Грузинская кухня Добавлено: 26-01-2014, 08:00

Хачапури

Ингредиенты:

200 грамм тёртого сыра
2 яйца
4 столовые ложки муки
1/3 чайной ложки рахрыхлителя
100-150 грамм10% сметаны (йогурт, кефир)
соль, если сыр не сильно солёный
зелень по желанию

Приготовление :

1. Перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной (йогуртом или кефиром) до консистенции густой сметаны.

2. Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду лучше небольшую, диаметром 20 см, хачапури будет пышный, сверху можно посыпать зелень.

3. Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки.скачать dle 11.0фильмы бесплатно



Другие рецепты по теме:

Template not found: /templates/Desert/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Desert/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Desert/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Desert/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Desert/relatednews.tpl

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.