загрузка...

Пряные кабачковые блинчики

Рецепты: Вторые блюда Добавлено: 22-11-2012, 09:40

Пряные кабачковые блинчики

Что нам нужно:
500 гр кабачков, 1 яйцо;
1/3 ч.л. разрыхлителя;
150 гр муки;
5 ст. лож. кефира (сыворотки, ряженки ...);
3 ст. лож.олии;
1/3 ч.л. куркумы; 1/3 ч.л. карие;
1/3 ч.л. черного молотого перца;
пучок укропа, соль.

Для начинки: 3-4 ст.лож. майонеза, 2 зубчика чеснока, 1 средняя морковь.

приготовлении:

Кабачки моем, чистим и трем на терке, хорошенько солим, перемешиваем и оставляем минут на 10. После того как кабачки дали сок отжимаем, сливаем жидкость (она нам не нужна) добавляем к кабачкам яйцо, укроп, кефир, специи, разрыхлитель, муку, солим если нужно, все смешиваем. Берем примерно 150-200мл.теплой кипяченой воды и разводим наше тесто, должно получиться как жидкая сметана. Добавляем масло в смесь и выпекаем на горячей сковороде. Трем морковь, чеснок, добавляем майонез, смазываем блин и сворачиваем.

Приятного аппетита!
все для dleфильмы и сериалы онлайн hdавтоматический обмен webmoney на приват24android игры, приложения, инструкции, обзоры



Поделиться в  

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.