загрузка...

Cалат в сырной корзинке

Кулинарные рецепты: Салаты
Cалат в сырной корзинке
Ингредиенты:

30 г твёрдого сыра,
1 свежий огурец,
1 свежий помидор,
петрушка (зелень),
укроп (зелень),
1 ст. л. растительного масла,
лук зеленый (перо) для украшения,
листья зеленого салата для подачи,
соль по вкусу.

Салат "Эдельвейс"

Кулинарные рецепты: Салаты
Салат "Эдельвейс"

Ингредиенты:

- помидоры 2 шт
- огурец свежий 1 шт
- кукуруза консервированная 1 банка
- мясо курицы отварное 150 гр
- лук зеленый по вкусу
- перец сладкий большой 1 шт
- сухарики по вкусу (самодельные)
- чеснок по вкусу
- соль и перец молотый по вкусу
- масло подсолнечное или оливковое

Салат-коктейль с ветчиной и сыром

Кулинарные рецепты: Салаты
Салат-коктейль с ветчиной и сыром

Ингредиенты:
- 100 г ветчины
- 100 г сыра
- 1 стручок сладкого перца
- 1/2 стакана майонеза
- соль по вкусу
- зелень укропа
- 1 огурец
- 2 яйца

Салат «Виноградный»

Кулинарные рецепты: Салаты
Салат «Виноградный»

— 300 г. свежих шампиньонов
— 500 г. копченого куриного филе
— 300 г. твердого сыра
— 1 луковица
— 4-5 шт. яиц
— 10-15 ст. л. майонеза
— большая гроздь винограда без косточек
— растительное масло для жарки

Салат из пекинской капусты

Кулинарные рецепты: Салаты
Салат из пекинской капусты


Ингредиенты:
филе куриное (отварное) - 300 г
кукуруза консервированная - 150 г
пекинская капуста - 3-4 листа
зеленое яблоко - 1/2 шт
майонез - 100 мл
специи и зелень - по вкусу

Салат с лососем

Кулинарные рецепты: Салаты
Салат с лососем

Ингредиенты:
копченый лосось - 200 г
помидоры черри - 200 г
листья салата - несколько шт
сок 1/2 лимона
сухарики из белого хлеба - 100 г
оливковое масло - 2 ст. ложки
сливочное масло - 20 г
кедровые орехи - 1 горсть
соль, перец и зелень - по вкусу

Салат "Мужской"

Кулинарные рецепты: Салаты
Салат "Мужской"

Ингредиенты:

400 г свинины (вырезки или мякоти);
300 г ветчины (можно ветчинной колбасы);
400 г шампиньонов;
1-2 луковицы;
800 г картофеля;
чёрный молотый перец;
7 ст. л. майонеза;
подсолнечное масло;
свежий огурец;
петрушка.

Салат-Рулет "Селедка под шубой"

Кулинарные рецепты: Салаты
Салат-Рулет "Селедка под шубой"

Ингредиенты:

· свекла средняя – 2 шт.;
· морковь большая – 1 шт.;
· картошка средняя – 2 шт.;
· сливочный сыр – 100 гр.;
· майонез – 150 гр.;
· сельдь слабосоленая – 1 шт.;
· желатин – 5 гр.

Зеленая фасоль с яйцами

Кулинарные рецепты: Салаты
Зеленая фасоль с яйцами

Вам потребуется:

400 г зеленой фасоли
4 яйца
1-2 зубчика чеснока, очищенных
1 столовая ложка сливочного масла
майонез по вкусу

Салат "Персиковый капрезе"

Кулинарные рецепты: Салаты
Салат "Персиковый капрезе"

Ингредиенты:
- 2 больших спелых (но не переспелых) персика, нарезать дисками
- 1 шарик свежей моцареллы, нарезать
- 1 пучок базилика
Для заправки:
- 4 столовых ложки белого бальзамического уксуса
- 2 столовых ложки оливкового масла extra virgin
- 1 столовая ложка свежего базилика, нарубить
- 1 чайная ложка молотого перца
- щепотка соли

загрузка...

Салаты - легко, полезно и питательно.

Салат- холодное блюдо, смесь разнообразных нарезанных продуктов, преимущественно в холодном виде. Оценить значение салатов для организма, наверное, невозможно . Овощи- это такая большая совокупность витаминов, заменить которые нельзя. Для того, чтобы приготовить салат, нужно точно знать какие овощи можно сочетать, а какие являются кардинально разными и их лучше применить в других блюдах. Думать, что салаты бывают только овощные - грубая ошибка. На самом деле, такого типа закуски, есть и мясные, и рыбные, и даже фруктовые! Представители многих стран любят заправлять салаты различными специями, однако нужно знать, что салаты очень чувствительны к соли и перцу . Если переборщить, настоящий вкус салата потеряется. По этому лучше использовать лимонный сок. Делают вкуснее салаты и разнообразными соусами, майонезом, сметаной, оливковым маслом. По статистике, салаты - самое популярное блюдо среди посетителей дорогих ресторанов, а также они являются незаменимыми в традиционной ежедневной кухне. Представительницы женского пола особенно любят этот вид блюд, так как если правильно приготовить салат, он и сытный, и низко калориен. Салатные диеты являются наименее вредными для организма и очень популярными. Диетологи советуют сочетать салаты с гарнирами или зеленым чаем. На нашем сайте вы найдете множество интересных, легких и полезных рецептов салатов, которые порадуют ваш желудок! Приятного апетита!