загрузка...

Рыбная солянка

Рецепты: Первые блюда Добавлено: 19-03-2012, 09:35

Рыбная солянка

Пару слов о рецепте:
tina не писала ничего о рецепте...
Ингредиенты:Хребты лосося 1 шт
Филе тилапиии 2 шт
Филе окуня 1 шт
Лук 1 шт
морковь 1 шт
Соленые огурцы 4 шт
томатная паста 1 ст. л.
оливки зеленые без косточки 1 по вкусу
лимон 1 шт
масло растительное по вкусу

Приготовление:
Шаг 1
Филе рыбы вымыть, посушить и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2
Лук почистить, нарезать мелкими кусочками, морковь натереть.

Шаг 3
Лук с морковью поджарить на масле, добавить томатную пасту и тушить 5 мин.

Шаг 4
Огурцы почистить и натереть на терке, поджарить отдельно на сковороде.

Шаг 5

поставить кастрюлю на огонь, когда закипит вода высыпать поджаренные морковь с луком. Потом – поджаренные огурцы.

Шаг 6

Проварить 5 мин. Бросить хребты лосося, проварить 5 мин. Затем – бросить филе телапии и окуня. Заправить и варить еще в течение 10-15мин.

Шаг 7

Подавать с кусочком лимона и маслинами. Приятного аппетитаскачать dle 11.0фильмы бесплатно



Поделиться в  

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.