загрузка...

Картофель по-болгарски

Кулинарные рецепты: Вторые блюда
Картофель по-болгарски
Ингредиенты:

картофель - 6 шт.
творог - 500 г
масло сливочное - 100 г
яйца куриные - 2 шт.
йогурт (натуральный) - 250 мл

Оладьи с зеленым луком

Кулинарные рецепты: Вторые блюда
Оладьи с зеленым луком
Ингредиенты:

• кефир (жирный) — 200 мл
• мука — 200 г
• яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
• лук зеленый — 1 пуч.
• сода — 1/2 ч. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

Тушеная свинина с овощами

Кулинарные рецепты: Вторые блюда / Мясные блюда
Тушеная свинина  с овощами
Ингредиенты:

2 горшочка (примерный объем горшочка - 800 мл)
Свинина - корейка - 300-350 г
Шампиньоны - 300 г
Картофель - 4 шт
Перец болгарский сладкий - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Сметана - 4 ст.ложки
Растительное масло
Перец, соль
Приправа овощная
Зелень


Бананы в карамели

Кулинарные рецепты: Блюда из фруктов
Бананы в карамели
Ингредиенты:

Бананы – 2 шт.
Для теста:
мука – 1 стак.
яйца – 1 шт.
Молоко – 0.5 стак.
Вода – 0.5 стак.
Для карамели:
Сахар – 1 стак.
Масло оливковое – 1 ст.л.
Вода – 1 ст.л.


Сосиски в тесте

Кулинарные рецепты: Вторые блюда / Закуски
Сосиски в тесте
Ингредиенты:
Сосиски-16 шт.
Слоеное тесто-300-400 г.
Желток
Семена кунжута

Арбуз из яблок и йогурта

Кулинарные рецепты: Выпечка / Торты
Арбуз из яблок и йогурта
Состав:
Яблоко зеленое ....................2 шт,
Йогурт (без добавок).............200 г
Ягода(малина, клубника)....100 гр.,
Стевиозид (по вкусу)
Желатин ..................................1 пакетик(20 гр.)
Шоколад горький - дольки (зернышки)
Сок 1/2 лимона.

Густой сырно-овощной суп

Кулинарные рецепты: Первые блюда
Густой сырно-овощной суп

Ингредиенты:
Сливочное масло – 2 столовых ложки
Половина луковицы (мелко нарезанная)
Мелко нарезанная морковь – 1 стакан
Чеснок - 4 зубчика (выдавить)
Хлопья красного перца – ½ чайной ложки
Куриный бульон – 4 стакана
2 больших молодых картофелины (нарезанные кубиком)
Мука – 1 столовая ложка
Вода – ½ стакана
Молоко – 2/3 стакана
Брокооли (соцветия) – 2 стакана
Кукуруза – 1 стакан
Тертый сыр (чеддер, например) – 2 стакана с горочкой

Торт в кружке

Кулинарные рецепты: Выпечка / Торты
Торт в кружке
Ингредиенты:

Мука – 4 столовые ложки
Сахар – 3 столовые ложки
Яйца – 1 шт
Масло сливочное – 3 столовые ложки
Молоко – 3 столовые ложки
Растительное масло – 3 столовые ложки

Жареные пирожки

Кулинарные рецепты: Выпечка / Закуски
Жареные пирожки
Ингредиенты:

- 2,5 стакана воды
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 1,5 столовых ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- мука (около 1 кг или немного больше)

Для начинки (как вариант):
- вареный картофель
- 1 жареная луковица
- немного молотого черного перца

Также необходимы:
- растительное масло для жарки
- чеснок по желанию
- сухая/свежая зелень по желанию

Шарики овощные с сыром

Кулинарные рецепты: Вторые блюда / Закуски
Шарики овощные с сыром
Ингредиенты:
1 средняя головка брокколи, мелко нарезать
1 средняя морковь, очистить и натереть
1 зубчик чеснока, выдавить
3/4 стакана тертого сыра чеддер
3 яйца, взбить
1 стакан панировочных сухарей
1 столовая ложка специй (итальянских сухих трав)
соль и перец по вкусу

загрузка...