загрузка...

Хлеб к пиву

Кулинарные рецепты: Выпечка / Закуски
Хлеб к пиву

Ингредиенты:
Мука – 2 стакана
Сахар – 3 столовых ложки
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Соль – ¾ чайной ложки
Пиво – 300 мл
Тертый сыр (Чеддер) – 110 г
Укроп – 2-3 столовых ложки
Сливочное масло - 2 столовых ложки

Гуляш

Кулинарные рецепты: Вторые блюда / Мясные блюда
Гуляш

Ингредиенты:
- 500 -800 г говядины
- 1 головка лука
- 1 морковь
- 1 яблоко
- 1 ст.л.муки
- 0,5 стакана томатного сока
- 1 ч.л,дижонской горчицы
- соль, перец по вкусу
- лавровый лист
- 1 зубок чеснока
- 1 ч.л.сахара

Запеченная свинина с ананасами и сыром

Кулинарные рецепты: Вторые блюда / Мясные блюда
Запеченная свинина с ананасами и сыром

Ингредиенты: на 3 порции
- 500 г свинины
- 1 банка ананасов
- 200 г сыра
- соль
- перец молотый

Мясная солянка

Кулинарные рецепты: Первые блюда
Мясная солянка

Ингредиенты:
- 700 г говядины
- 6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1 кг
- 150 г моркови
- 150 г лука
- 200 г соленых или маринованных огурцов
- 5 ст.л. томатной пасты
- 3 ст.л. каперсов
- черный перец
- 3-4 лавровых листа
- растительное масло
- лимон,зелень,маслины по вкусу

Зеленая фасоль с яйцами

Кулинарные рецепты: Салаты
Зеленая фасоль с яйцами

Вам потребуется:

400 г зеленой фасоли
4 яйца
1-2 зубчика чеснока, очищенных
1 столовая ложка сливочного масла
майонез по вкусу

Лагман

Кулинарные рецепты: Первые блюда
Лагман

Ингредиенты:

800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 3-4 помидора
4-5 картофелин
4 ст. л. растительного масла
соль
черный молотый перец
укроп, петрушка, розмарин, базилик.

Голубцы для ленивых

Кулинарные рецепты: Вторые блюда
Голубцы для ленивых

Ингредиенты:
- Мясной фарш -500 гр.
- Отварной рис – 100 гр.
- Белокочанная капуста - 200 гр.

Для соуса:
- Кетчуп -2 ст. л.
- Майонез -1 ст. л.
- Вода кипячёная -300 мл.
- Мука – для панировке

Начос

Кулинарные рецепты: Закуски
Начос

Ингредиенты (на 1 большую миску чипсов):
2 тонких лепешки-лаваша
100-150 мл растительного масла
0.5 ч. ложки сухого базилика
0.5 ч. ложки сухого майорана
0.5 ч. ложки сухой молотой паприки
0.5 ч. ложки сухого чеснока
0.5 ч. ложки соли

Острая курица с лимоном

Кулинарные рецепты: Вторые блюда
Острая курица с лимоном

Ингредиенты:
- 2 куриных голени с бедром
- Половина лимона
- Цедра половины лимона
- Чайная ложка копченой паприки
- 3 чайных ложки оливкового масла
- 8 оливок
- 10 бутонов каперсов
- 4 корня пастенака
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл куриного или овощного бульона
- Веточка розмарина
- Соль

Пицца тонкая с колбасой и луком

Кулинарные рецепты: Пицца рецепты / Итальянская кухня
Пицца тонкая с колбасой и луком

Ингредиенты:
тесто:
100 г муки + 3-4 с.т .л
4 щепотки сухих дрожжей
65 мл воды
ст. л. оливкового масла
щепотка соли
начинка:
средний помидор
150 г копченой (или любой другой) колбасы
100 г твердого сыра
4 перышка зеленого лука
1-2 луковицы (в зависимости от размера)
кетчуп/соус на Ваш вкус
загрузка...