загрузка...

Аджика

Рецепты: Консервирование Добавлено: 10-03-2010, 21:44

Аджика

5 кг помидор, 1 кг сладкого перца, 1 кг моркови, 5 шт. горького перца, 1 ст. очищенного чеснока, 0,5 л подс.масла, 1 ст. уксуса 9%, 1 ст. сахара, 0,5 ст. соли.
Помидоры, сладкий и горький перец, морковь перекрутить на мясорубке и все это выложить в кастрюлю. Последним перекрутить чеснок и отставить его в мисочке в сторону. К овощам добавить масло, уксус, соль, сахар, хорошо перемешать и варить 2,5 часа. За 15 минут до окончания варки добавить чеснок, перемешать. Доварить и разложить в подготовленные стерильные баночки, закатать.
Приятного аппетита!!!скачать dle 11.0фильмы бесплатно



Поделиться в  

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.